烘焙预拌粉混合机，粉末搅拌混合设备，预拌粉混合机，粉体混合机，食品预拌粉混合机，粉料搅拌设备，粉末混合机，食品混合机，粉体混合设备，食品预拌粉混合机，干粉混合机。
预拌粉(有的也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分,原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料。
预拌粉是经过复配的、具有功能性的调制粉,将食品的部分原辅料预先混合好,以简单的方式,降低成品制作的专业性、技术性及失败率。使用预拌粉不仅方便快捷,节省时间,更是降低了食品制作的技术要求,提高成品质量的稳定性,更加科学合理地供人们食用。预拌粉目前在烘焙行业用得较多,已经逐步形成行业趋势。
预拌粉能简便制作蛋糕,面包,配菜等,将小麦粉等粉类(含淀粉)、糖、盐、油脂、脱脂奶粉、蛋粉、膨胀剂和香料等按照需要适当配方比例制作的调制粉。
使用场景分为家庭使用和商业用途。现在预拌粉广泛应用于各个食品行业。
类别有面包预拌粉,蛋糕预拌粉,烹饪预拌粉。例如有:甜甜圈的预拌粉,甜面包的预拌粉,糕点预拌粉,海绵蛋糕的预拌粉,馅饼皮的预拌粉,制作面糊类的预拌粉,炸粉的预拌粉,披萨,饺子的预拌粉,等等。
特点：
混合筒体结构独特，混合效率高、无死角、筒体及支架可采用Q碳钢材质、也可采用筒体SUS不锈钢材质、和筒体支架全部SUS材质，对特殊物料筒体可采用塑料筒体主要针对物料不能与金属接触的物料和有较强的腐蚀性物料特别制作、内外壁抛光、外形美观、混合均匀、用途广泛。符合GMP标准，并可根据用户要求配套强制搅拌器。
Ｖ型混合机是由桶体剖成４０度角后组合的不等高混合桶体，故较一般W型混合机混合效果较好，由机座二箱体支承中心轴。在工作时，料桶从相同旋转速度绕同一水平轴旋转，使物料作合－分，分－合的不断上下翻动。桶体材料为不锈钢，内外抛光处理，表面光滑，减少物料的粘附，保证混合物料的质量，减轻操作后的清洁工作。Ｖ型混合机采用电磁调速电动机，转速可根据操作需要在２－１５转／分之间无级调速，减速机为单头蜗轮蜗杆或圆柱齿轮，具有自锁功能；电气控制上采用能耗制动，并有热继电器对电动机进行过载保护；混合时间长短采用时间继电器进行定时控制；另外电路中还采用调速表旋转控制停机后的卸料品位置。